目前，我国尚无洗碗机用洗涤剂的产品标准，生产商均是采用自行制定企业标准来保证产品的品质。洗碗机用洗涤剂的去污性能可以参考GB/T 24692－2009 《表面活性剂 家庭机洗餐具洗涤剂性能比较实验导则》与GB/T 20290－2016《家用电动洗碗机性能测试方法》进行去污力的评判，针对陶瓷餐具的耐洗性能有SN/T 3535－2013 《日用陶瓷耐洗碗机洗涤性能测试方法》；国外有IKW的洗碗机洗涤剂清洁性能质量评估的建议（B部分， 2015年更新）评价方法，以及ASTM D3556－2014测量机械餐具洗涤剂性能玻璃器皿的方法，美国家电制造商协会AHAM于2010年制定了标准“ANSI/ AHAM DW-1-2010家用电动洗碗机”，该标准规定了家用洗碗机的洗净力测试方法程序，在欧盟和新西兰针对生态标签产品，发布了对洗碗机用洗涤剂的相关规范。

GB/T 24692－2009 《表面活性剂 家庭机洗餐具洗涤剂性能比较实验导则》标准修改采用ISO 7535：1984《表面活性剂 家庭机洗餐具用洗涤剂 性能比较试验导则》（英 文版）。
为进行各种家庭机洗餐具用洗涤剂和冲洗剂的性能比较试验，应考虑一些相关的或显然无关的变量、特殊的变量及其重要性，这些因素在各国和地区有所不同，取决于：
——由于不同的饮食习惯形成污垢的多样性；
——厨房用具，餐具和刀叉餐具的制作材料；
——水质和可供挑选机洗餐具的局限；
——洗碗机的程序。

考虑到国外家庭洗碗机的普及性，即使在我国还没有普遍使用，但由于该产品在我国已有市场，并且已有相关的国际标准对洗碗机用洗涤剂性能比较试验有要求，因此有必要建立适合于我国国情的家庭机洗餐具用洗涤剂和冲洗剂的性能比较试验的导则。
鉴于已认识到由相似的基础试验方法得到的比较试验资料，对用户是重要且有价值的，本标准规定了设计试验和评定结果时须考虑的判据。影响所有消费者的首要判据是从被食品和饮料污染的各类家庭器皿上有效地去除各种污垢，并尽量减少对器皿和洗涤设备的损伤。另一判据是洁净的器皿外观，例如：无污斑和膜痕。
尽管毒性和生态性质对于家庭中广泛使用的产品是极其重要的，但超出了本标准的范围，故不予规定。
本标准规定了对于选用的不同洗碗机所设计的最佳比较试验所应遵循的原则，以及如何设计令人满意的比较试验方法。

本标准规定了建立家庭机洗餐具用洗涤剂性能比较试验的方法及评价方法的导则。

本标准适用于由表面活性剂和助剂等原料配制的固态（包括膏态）或液态机洗餐具用洗涤剂和冲洗剂的性能测定。

术语和定义

下列术语和定义适用于本标准

家庭机洗餐具用洗涤剂 detergents for domestic machine dishwashing 专为用于家庭洗餐具机而配制的洗涤剂。

家庭机洗餐具用冲洗剂 wash lotion for domestic machine dishwashing

专为改善家庭用洗餐具机洗净器具的外观和干燥效果而配制的液态（冲洗时加入更佳）或固态（在连续洗涤时加入并留在洗餐具机中）产品。

3. 1洗涤剂

应选择在保质期内的洗涤剂进行性能特征的测试试验。

如果需比较不同洗涤剂样品的某些物理特征，如：均匀性、密度、溶解度、分散力等，应以包装无破损、在保质期内的样品，并贮存在相同的条件下进行试验。

3.2污染器具负荷

3.2. 1污垢

试验最好选用家庭或小吃店正常污染的器具。每一次重复试验要用大小和组成类似的污染器具， 而且由于器具和污垢的多样性，需对每一种试验器具作多次重复试验，以获得有统计意义的结果。污染 物的放置时间不要超过一天。应控制污染的性质和贮放条件，如相对湿度和温度。

可选择的污渍包括:油和脂肪、蛋白质、碳水化合物、污染食物残渍、茶叶、咖啡、酒中的糅质、口红、 水果渍及烧焦和烘烤的食物。

正常使用的污染，可在实验室中以常用食品控制涂布于餐具上来模拟。本标准的附录B采用国内常用食品，按一定的比例配制成各种污渍，定量地涂布于餐具上进行模拟试验。

3.2.2 一次洗涤和多次洗涤

对曾用过的试验器具，只要在再次使用前经充分清洗，且其表面或保护层未受损伤的话，可进行一次洗涤评定。一次洗涤法在定义上不表示产品的累积效应，仅部分反映产品的洗涤性能。

为了评价累积效应，如金属失去光泽，结成污渍（如咖啡、茶），对釉面的影响等，应使用重复洗涤法，即将待试器具经污染、洗涤、贮放，多次重复此循环。

3. 2.3未污染器具

未污染器具可以用来评定污垢再沉积或损伤情况。当进行该目的的评价时，需在污染负荷存在下， 作重复洗涤。

需要注意的是，污垢的再沉积通常主要受洗碗机本身的影响，而不是所用洗涤剂。

3.2.4 器具的类型和制作材料

包括餐具，刀叉餐具及厨房器皿等器具，可选用瓷、玻璃、陶、金属、塑料、聚四氟乙烯等材料制作。不选用多孔性板及木质的材料。

3.2.5装载量

按洗碗机制造商的说明书进行。

3.3洗涤过程|

洗涤过程受选用的洗碗机限制。本试验建议选用国内目前通用的一种洗碗机进行试验。丨

3.3. 1 洗碗机

3. 3. 1. 1 安装

按照洗碗机制造商的说明书安装洗碗机。

3.3. 1.2 水

当使用内装水软化器的洗碗机时,一般自来水即可满足要求。如备有水软化剂，应按洗碗机制造商 的说明书再生。

没有内装水软化器时，如果仅试验一种水硬度，可选用国内水的平均硬度。最好用三种水硬度：低 于、等于、高于国内的水硬度平均值。

如果用人工配制的硬水，应指明钙镁离子的比例。

3.3. 1.3 洗碗机数目

一般用一台。作成对比较时，最好同时使用两台相同的洗碗机。

为了比较，当同时使用几台洗碗机时，它们应是同一型号;并且在试验前和试验中，必须检查其在各种过程中的准确动作。

3.3.2装载方式

每一器具的位置：按照制造商说明书进行装载。试验中，应规定每一器具的准确位置，刀、叉、餐具 应分放在篮子的各个格内。不同的金属制品不得混放于同一格中，也勿与旁边格子里的不同金属接触。

每一器具的定位：应按洗碗机制造商的说明书定位。任何情况下，污染表面均应按说明书的要求 放置。

3.3.3 周期

选用洗碗机的标准洗涤程序作为一个周期，包括：洗涤，漂洗，干燥。设定的时间、温度参数。水压| 应在洗碗机规定的范围内恒定。

当进行重复洗涤时，器具在各次洗涤之间应经干燥,并预先冷却至室温。

3.3.4洗涤剂的加入

按照洗涤剂制造商的建议，在每次试验前加入一定量的洗涤剂。当未指明用量时，可以按照洗碗机 制造商说明书中的建议加入量加入洗涤剂。

3.3.5冲洗剂的加入

洗餐具过程中，常使用洗涤剂和冲洗剂两种产品。当比较洗涤剂时，是否加入冲洗剂，需按该产品 的要求。而比较冲洗剂时，则必须连同洗涤剂一起使用。

3.4性能特征

3.4. 1概述

一次评定不能预测机洗餐具用洗涤剂的总性能，需作一系列评定，以评价各个方面，并提供总性能 的定性判断。

3.4.2性能特征的分类

洗涤产品的总性能可按一些独立的判据来分类，包括：

3.4.2. 1盘子的最终外观

此项目包括了对以下项目的考察：

污垢的除去；

——污渍的除去；

――干的或烤焦的烹调残渣的除去；

——有无污斑和膜痕；

——再沉积。

为获得污垢有效的除去和再沉积效应的清楚图像，需要做几次重复试验。

3. 4. 2. 2干燥效率

此项目受洗碗机工作、水温、器具的组成和形状、在洗碗机中的位置，以及使用冲洗剂等的影响。此 项目还可以比较冲洗剂对沥干、干燥和外观的影响。

3. 4. 2. 3器具在洗涤过程中的耐损性

此项目包含了化学和物理损伤，包括对保护层颜色，金属失去光泽，玻璃类表面光学性质变化的 影响。

一般地，对铝制品失去光泽的试验，可进行5次〜10次的洗涤后进行评价。保护层颜色的褪色，需 要多达几百次的试验。为了可以在短时间内对保护层颜色的褪色进行评价，也可参照釆用附录C的加 速试验进行。

注：由于是加速试验，某些情况下，按附录C的方式测试得到的结果，可能与实际不一样。

由于其他因素也可以引起损伤，因此应对物理和化学损伤进行区别。

3. 4. 2. 4对洗涤设备的影响

此项目包括产品和洗涤机之间的任何相互作用。

洗碗机的腐蚀对消费者是非常重要的，要评定这种影响，需要新的洗碗机或部件。